Ufameteo.ru сейчас в Уфе -2°C

 

Самой опасной пищей в Уфе остаются роллы и суши

<p><img class=" size-full wp-image-28220" alt="Самой опасной пищей в Уфе остаются роллы и суши" src="http://www.ufatime.ru/wp-content/uploads/2013/03/roll_200313.jpg" width="280" height="210" width="280" height="210" />В 2012 году из 5 432 товаров потребительского рынка Уфы в 2 947 были обнаружены нарушения санитарных правил, а 299 товаров не отвечали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Об этом рассказала на совещании заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора РБ Насима Кучимова.<br /></p>

Самой опасной пищей в Уфе остаются роллы и сушиВ 2012 году из 5 432 товаров потребительского рынка Уфы в 2 947 были обнаружены нарушения санитарных правил, а 299 товаров не отвечали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Об этом рассказала на совещании заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора РБ Насима Кучимова.


За нарушение норм подготовки пищевых товаров в 2012 году в Уфе были выписаны штрафы на общую сумму 5 млн 117 тысяч рублей. Как сообщается на сайте городской администрации, в течение последних лет одной из самых загрязненных остается кулинарная продукция, особенно вырабатываемая по нетрадиционной технологии (суши, роллы).

«Приведенные результаты работы характеризуют лишь часть положения дел на рынке продовольственных товаров, в действительности положение хуже. Ничего не меняется в торговле, я имею ввиду качество продукции. Продавцы, не задумываясь, сбывают некачественные или испорченные продукты. Не вызывает доверия и продукция из-за рубежа», –  прокомментировал ситуацию Ирек Ялалов.

По словам мэра, законодательство несколько снизило полномочия контролирующих органов в данной сфере, поэтому в борьбе с некачественной продукцией остается лишь гласность.

Другие новости рубрики