Ufameteo.ru сейчас в Уфе +13°C

 

В Башкирии выявлены нарушения при производстве и хранении молочной продукции

Фото: fermarket.ru

В Башкирии сотрудники регионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при производстве, хранении и реализации молочной продукции.

Речь идет о предприятии, расположенном в Татышлинском районе республики. 

В ходе внеплановой проверки сотрудники ведомства выявили факт нарушения ветеринарно-санитарных требований. В частности, отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы (ветсвидетельство и ветсправка) на сырое молоко, прибор для измерения температурного режима на складе готовой продукции, а также журнал записи температурного режима в холодильной камере.

По итогам проверки должностное лицо было привлечено к административной ответственности.

Другие новости рубрики