В Башкирии за товарным ассортиментом социально значимых продуктов будут следить на правительственном уровне. Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей утвердил порядок проведения ежеквартального мониторинга в магазинах республики.

Из документа следует, что сотрудники ведомства будут следить за представленностью на полках товаров, произведенных в республике. Для объективности мониторинг будет вестись сразу в нескольких торговых точках. У Уфе данные будут собирать как минимум по 50 магазинам, в Стерлитамаке – по 30. В других городах и муниципалитетах – по 15-20.

В перечень товаров для мониторинга вошли 23 продукта: говядина, свинина, мясо птицы, колбасные изделия, хлеб, молоко, творог, сметана, масло сливочное, масло растительное, сыры твердые, яйца куриные, сахар-песок, мука пшеничная, макаронные изделия, крупа гречневая, питьевые и минеральные воды, картофель, капуста, лук репчатый, морковь, водка и пиво.