Ufameteo.ru сейчас в Уфе +13°C

 

В Роспотребнадзоре РБ рассказали о качестве молочной продукции в Башкирии

Фото: fermarket.ru

В Роспотребнадзоре РБ опубликовали данные о качестве и безопасности молока и молочных продуктов. В 2017 году специалисты провели несколько исследований.

По санитарно-химическим и радиологическим показателям, а также по содержанию ГМО все пробы были «чистыми». Из 4 202 проб, исследованных по микробиологическим показателям, нормативам не отвечали 4,2%. По физико- химическим показателям (1 977 пробы) не прошли 7,9%, по содержанию антибиотиков (983 пробы) – 0,2%.

Из-за истёкшего срока годности, несоблюдения условий хранения или отсутствия документов, подтверждающих безопасность продукции, с реализации сняли 160 партий молочной продукции объёмом 3 618 килограммов.

Другие новости рубрики