Главный диетолог депздрава Москвы Антонина Стародубова рассказала, что употребление свежего зеленого горошка укрепляет мышечную ткань и помогает организму бороться с различными заболеваниями. Об этом сообщает агентство городских новостей «Москва».

По словам врача, благодаря высокому содержанию витаминов группы В и магния горох положительно влияет на нервную систему и повышает устойчивость к стрессу.

Специалист сообщила, что лето является самым подходящим временем года для повышения иммунитета с помощью свежих трав. Стародубова порекомендовала есть салат, петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу и сельдерей, поскольку в них содержится множество витаминов.

Также диетолог отметила, что добавление свежей зелени в блюдо сократит употребление соли, что приведет к снижению рисков развития заболеваний сердца и сосудов.