Все диетологи и приверженцы правильного питания твердят, что завтрак и обед должны быть плотными, чтобы зарядиться силами на весь рабочий день. Видимо, в связи с этим очень популярным на сегодняшний день является наличие бизнес-ланчей в меню заведений общественного питания.

Деловые обеды, как правило, организовываются в будние дни с 12:00 до 16:00, также желающие могут заказать их, не выходя из офиса, при этом цена набора будет указана с учетом доставки и понадобившейся посуды. Редакция UfaTime.ru проанализировала, в каких ресторанах и кафе Уфы можно выгодно и вкусно поесть посреди рабочего дня.

Городское кафе «Буржуйка»

В этом кафе предлагают четыре вида бизнес-ланчей: европейский, вегетарианский, бенто-ланч №1 и бенто-ланч №2. Комплексные обеды подают с 12:00 до 17:00. К примеру, в состав бенто-ланча№1 входит салат из лосося, огурца, листьев салата, томатов черри с кунжутно-имбирной заправкой; мисо-суп, плов с морепродуктами, ролл овощной и омлет Тамаго. Стоимость бизнес-ланчей здесь начинается от 270 рублей.

На Вегетаринский бизнес-ланч предлагают на выбор овощной суп со шпинатом и Том-ям с сырными пельменями; на выбор можно взять следующие салаты: с фунчозой и креветками, с вялеными томатами, со свеклой и яблоком, брускеты с тыквой и творожным сыром; горячее на выбор: кыстыбый с пшеном, ньокки с обжаренным овощным салатом, картофельные зразы, брокколи и цветная капуста в панировке; на выбор можно взять следующий гарнир: рис с овощами, картофельное пюре, спагетти, цукини гриль.

В состав Европейского ланча входит: салат Тернера, сельдь под шубой, салат с лососем, салат с кольцами кальмара, салат с фасолью на выбор; горячее – котлета по-киевски, отварная говядина, манты мясные с кртофелем и тыквой, запеченная горбуша с сезонными овощами, бефстроганов из печени на выбор; гарнир на выбор – рис, картофельное пюре, спагетти, цукини гриль.

Бенто-ланч №2 состоит из салата с креветками, огурцом и морковью, мисо-супа с лососем, томатами и водорослями, ролла с огурцом, луковых колец, горячее представлено картофелем фри, слайсами лосося, грибами в соусе чили.

Семейный ресторан «Морошка»

В этом заведении нет комбинированных бизнес-ланчей, то есть посетитель может выбрать отдельно либо винегрет за 90 рублей, либо какой-нибудь суп. Фирменный салат «Морошка» здесь также можно поесть за 95 рублей. Оливье с курицей обойдется в 90 рублей. Цены на супы начинаются от 150 рублей: рассольник, грибной крем-суп, рыбный суп с лососем. Из вторых блюд предлагают запеченный минтай за 175 рублей, томленую говядину за 150 рублей, курицу Терияки за 150 рублей. Клюквенный и облепиховый морсы можно выпить за 50 рублей. Для любителей суши здесь есть бенто-ланч: туда входит четыре вида роллов и мисо-суп. Стоимость этого набора составляет 399 рублей. Его можно заказывать с доставкой по городу.

Ресторан «Японика» 

В этом японском ресторане предлагают шесть видов бенто-ланчей, стоимость которых варьируется от 300 до 450 рублей. 

В Бенто-ланч А стоимостью 450 рублей входит лосось терияки, рис с курицей и овощами, ролл «Сингапур» 1/2, овощной салат. Состав Бенто-ланча В: куриное филе, салат с капустой, якисоба с овощами, ролл с морским окунем 1/2. Цена этого набора 350 рублей. Бенто-ланч С состоит из микса салата, говядины барбекю, удона с овощами, ролла «Сингапур» 1/2. Он стоит 390 рублей. В Бенто-ланч D входят роллы (с огурцом 1/2, «Хоку» 1/2, «Филадельфия» 1/2), спайси гункан с лососем, спайси гункан с тигровой креветкой. Цена этого набора 450 рублей. Бенто-ланч F состоит из ролла с грибами шиитаки и омлетом 1/2, запеченного риса под сырным соусом, ролла «Ямато» 1/2, запеченного овощного ролла. Стоимость этого ланча 300 рублей. Заметим, что в этом ресторане ланчи не доставляют по городу.

Ресторан «Своя компания»

В этом ресторане можно поесть бизнес-ланч с 12:00 до 16:00. Посетителям предлагают различные виды салатов, стоимость которых варьируется от 75 до 90 рублей: с ветчиной и мраморным сыром, формерский с курицей и горчичным соусом, медовая свекла со сливочным сыром, охотничий. Также отдельно можно купить супы, их предлагают в четырех видах: борщ с говядиной, сырный креп-суп, рассольник с курицей, окрошка. Стоимость их составляет 75-90 рублей. Из горячего в меню бизнес-ланча указаны белая рыба под сурими-шапкой (170 рублей), куриное филе с ананасами под соусом свит-чили (160 рублей), домашний гуляш (165 рублей), паста с курой на кокосовом молоке (145 рублей). К горячему вдобавок идут гарниры: картофельное пюре, печеные овощи, греча с грибами и сливками. Также можно выбрать десерт либо за 70, либо за 80 рублей. Из напиткой предлагают кофе, какао, чай, сок, морс, домашнее вино, фирменное пиво.

Ресторан «Угли»

Деловые обеды в ресторане живой музыки «Угли» организуют ежедневно в будни с 12:00 до 16:00. На обед здесь можно заказать четыре вида салатов: салат с копченой курицей, ананасами и черносливом (110 рублей), салат «Охотничий» с сыром и копченой колбасой (110 рублей), салат овощной с брынзой (120 рублей), салат «Мужские грезы» (120 рублей). Из горячего в ресторане предлагают попробовать свинину по -тайски с картофелем (220 рублей), треску с овощами (190 рублей), мясной штрудель (250 рублей), куриный рулет с пенне (180 рублей). 

Ресторан BeerBerry

В этом ресторане можно в обед поесть три вида салатов по 145 рублей: оливье с говядиной, с куриной грудкой, овощной салат чим-чим. Первым блюдом могут подать суп с говядиной и фасолью (125 рублей), куриный суп с фрикадельками (125 рублей), рассольник (125 рублей). Из горячих блюд предлагают по 205 рублей тушеную свинину, куриные биточки с рисом, запеканку с лососем и овощами. Также можно заказать морс и чай.

Ресторан «Балкан-гриль»

В «Балкан-гриле» посетителям предлагают разные бизнес-ланчи на каждый рабочий день на основе основного сербского меню. Посетители ресторана смогут выгодно отобедать здесь также с 12:00 до 16:00. Стоимость комплексного обеда составляет 450 рублей.

Понедельник в бизнес-ланч включены: салат из овощей, белый густой суп из мяса теленка с овощами и сметаной, куриная грудка на гриле, запеченный картофель, сыр Гауда, маринованный лук и зелень. Предлагаются также чаи или кофе (на выбор). Во вторник на обед можно заказать салат из свежих огурцов и редиса в сметанно-чесночном соусе, суп-лапшу с шампиньонами, шашлык из свинины на гриле, тушеные овощи, запеченный картофель, маринованный лук и зелень. По средам в меню ланча входят салат из свежих овощей с сыром Брынза, суп-лапша с курицей, колбаски из перемолотого мяса на гриле, тушеные овощи, запеченный картофель, маринованный лук, зелень. В четверг на обед предлагают греческий салат, белый густой суп из курицы с овощами, сметаной и зеленью, шашлык из курицы на гриле, картофель на гриле, морковь по-корейски, зелень. В меню пятничного бизнес-ланча входят: салат из свежих помидоров с яйцом, сыром Брынза и зеленью, заправленный майонезом и сметанно-чесночным соусом, овощной суп с тыквой, кебаб из перемолотого мяса на гриле, картофель в мундире, тушеные овощи, маринованный лук, зелень.

Ресторан Rest Time

В этом ресторане можно взять комплексный обед за 160 рублей. В меню ланча входит салат, суп, горячее блюдо, чай и булочка с кунжутом. Предлагается 12 видов бизнес-ланчей. К примеру, при заказе бизнес-ланча №1 посетителям подают салат Витаминный, суп картофельный с клецками, плов с курицей, чай черный, зеленый или морч, булочку с кунжутом. В бизнес-ланч №3 входят салат Оливье, суп гороховый, зразы куриные с запеченным картофелем, чай или морс, булочка с кунжутом. Предлагаемые супы и салаты различные.

Рестораны группы Dasko Garden

Бизнес-ланч в Biergarten: салаты горячее, супы, десерты, пирожки. Стоимость деловых обедов начинается от 240 рублей. Каждый пятый обед идет в подарок. Бизнес-ланч в Matur Lounge: холодные и горячие закуски, салаты, супы, горячие блюда, блюда на пару, шашлык, десерты. Деловые обеды представлены из основного меню, в которое входят блюда узбекской, тюркской, башкирской, уйгурской кухонь.