В Башкирии в кафе посетителям давали блюда с кишечной палочкой
Фото: UfaTime.ru
В местном кафе села Малояз Салаватского района обнаружили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил к организации питания посетителей.
Так, в пробах нескольких готовых блюд была найдена кишечная палочка. К тому же, в заведении овощной и мясной цехи не были отделены, в помещениях не проводились своевременная уборка, дезинсекция и дератизация. Более того, у руководства кафе не оказалось документов, подтверждающих качество и безопасность поступающих пищевых продуктов и сырья.
За нарушение требований СанПиНа закусочную закрыли на 14 суток. В отношении предпринимателя возбуждено административное дело.