Руководство уфимского кафе, закрытого по требованию Роспотребнадзора, отрицает все претензии и намерено обратиться в суд
Руководство уфимской сети стрит-кафе «Папа-Гриль», одну из точек которой недавно опечатали судебные приставы, не согласно с этим решением и намерено оспорить его в судебном порядке.
Напомним, ранее в службе судебных приставов сообщили, что заведение на улице Гагарина не прошло санитарную проверку. В кафе не было центрального водоснабжения, сотрудники мыли руки в кухонной раковине.
В «Папа-Гриль» ссылаются на правила «О временных объектах общественного питания», согласно которым торговые точки могут работать без водопровода, если обеспечат бесперебойную доставку воды, отвечающей нормам. В кафе подчёркивают, что договор о её поставке у них есть, но он не был учтён при проверке Роспотребнадзора.
«Мы никого не отравили, работали в рамках действующего законодательства, а со стороны наших гостей отсутствовали жалобы. Управление Роспотребнадзора по РБ по какому-то непонятному заявлению начало эту беспочвенную внеплановую проверку. Считаем, что идёт давление на наш законный бизнес либо кто-нибудь заинтересован в том, чтобы работа наших стрит-кафе была приостановлена», – говорится в официальном сообщении «Папа-Гриль».