В России может возникнуть дефицит муки
Российский союз мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) обратился к главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву из-за повышения цен на зерно. Соответствующее письмо опубликовано на сайте союза.
В РСМКП отметили, что на фоне общего кризиса значительно ухудшилось финансовое положение большинства предприятий отрасли.
Сейчас стоимость зерна составляет примерно 15 тысяч рублей за тонну, а муки – около 17 тысяч за тонну. В таких условиях предприятия на каждой тонне муки понесут убытки до четырех тысяч рублей. Кроме того, несмотря на высокий урожай прошлого года, у крупнейших региональных производителей муки запасов хватит всего на две-три недели.
Союз добавил, что сложившаяся ситуация может вызвать дефицит муки, и просит принять меры по восстановлению баланса в формировании цен.