Башкирия увеличит площадь посева гречихи, чтобы создать годовой запас крупы
Посевные работы в Башкирии начнутся в срок, несмотря на эпидемию коронавируса. На брифинге министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов сообщил, что аграрии и компании, связанные с ними, не попадают под ограничения, но обязаны обеспечивать сотрудников средствами защиты. «Не такое большое количество людей работает в сельском хозяйстве, мы не можем потерять хоть кого-то из них. Если один тракторист заболеет, полторы тысячи гектаров останутся незасеянными», – пояснил министр.
Также Фазрахманов подчеркнул, что у Башкирии достаточно запасов, чтобы прокормиться: готовой сельхозпродукции хватит на два месяца, а сырья – ещё на полгода. «Лет семь назад говорили, что Европа нас накормит, а с Краснодара привезём зерно, сегодня стало понятно, что никакая Европа нас кормить не собирается и никто из Краснодара зерно не привезёт. Нормальный регион всегда должен иметь свои запасы, чтобы они были, мы должны вовремя выйти на весенне-полевые работы», – заявил министр.
Сейчас аграрии готовят землю для посева, работы начались в южной, преуральской и частично в северной зоне, в Зауралье и на северо-востоке фермеры ждут улучшения погоды. Всего в этом году Минсельхоз планирует засеять 3 млн гектаров земли, причём 2 млн из них отдадут под яровой сев. «Учитывая потребность в крупе, мы увеличиваем площадь гречихи, чтобы на полтора-два года у нас запасы были».