Учёные обнаружили, что пробиотические дрожжи в некоторых сортах пива могут бороться с ожирением, слабоумием и бессонницей. Для этого необходимо ежедневно выпивать один стакан напитка. Об этом сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на Daily Star. 

Большое количество пробиотических дрожжей содержится в крепком бельгийском пиве. Оно ферментируется дважды – сначала в пивоварне, а затем в бутылке, что увеличивает число пробиотиков, превращает дрожжи в алкоголь и уничтожает опасные бактерии. 

Некоторые исследователи заявляют, что эти пробиотики предотвращают развитие болезни Альцгеймера, аутизма и рака кишечника. Профессор, эксперт по кишечным бактериям в Амстердамском университете Эрик Клаассен добавил, что алкоголь в больших количествах вреден для здоровья, однако один стакан пива в день положительно влияет на организм.

Напомним, ранее издание UfaTime.ru сообщало, что учёные из Германии выяснили, как последовательность выпитого алкоголя влияет на похмелье.