В Башкирии сейчас работают 1 376 магазинов федеральных торговых сетей, 883 республиканских сетевых магазина и порядка 22,7 тысячи небольших розничных торговых объектов шаговой доступности. Доля продовольствия местного производства в общем объёме не превышает 30% – об этом рассказал на недавнем «Сельском часе» в правительстве глава Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Алексей Гусев. 

По его словам, проблема, в частности, заключается в малых мощностях для переработки и хранения продуктов. Министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов отметил, что его ведомство пытается наладить сотрудничество с фермерами и выстроить логистическую цепочку от поля до прилавка. 

Ранее UfaTime.ru сообщал о планах властей Башкирии по созданию агропродовольственного кластера.