Диетолог рассказал об опасности клубники
Садовая клубника является сильным аллергеном, а польза её плодов сомнительна. Об этом рассказал изданию News.ru внештатный диетолог Министерства здравоохранения России Виктор Тутельян.
По его словам, употребление клубники может вызывать опухание губ, языка, век или горла, а также появление сыпи и покраснения кожи. Это объясняется тем, что в этих ягодах содержатся белковые компоненты, которые являются антигенами для организма человека. Кроме того, клубника содержит мало витаминов и микроэлементов.
Арзамасцев назвал самой полезной ягодой жимолость, богатую органическими кислотами, витаминами, калием, кальцием, фосфором, магнием, йодом, алюминием, натрием, марганцем, медью, железом. Также эта ягода улучшает иммунитет и борется с воспалениями. К другим полезным ягодам также относятся черника, голубика, черешня и вишня.
Специалист отметил, что ягоды рекомендуется употреблять с другой пищей. Сладкие ягоды следует есть в первой половине дня, чтобы избежать набора лишнего веса.
Напомним, ранее издание UfaTime.ru сообщало, что эксперты рассказали, нужно ли мыть землянику и малину.