Сало, несмотря на высокую калорийность, может вызвать потерю веса, однако важны объём и способ употребления. Об этом диетолог Елена Соломатина рассказала в беседе с радио Sputnik.

Данный продукт отличается почти стопроцентным содержанием жира, что чаще всего у людей ассоциируется с чем-то вредным. Однако, по словам диетолога, это ошибочное мнение. Она заявила, что для утоления голода подойдёт бутерброд из цельнозернового хлеба с салом и овощами, после которого не захочется есть высококалорийную еду.

Врач отметила, что важно не употреблять слишком много сала. Так, допускается съесть не более 10-30 граммов. Соломатина добавила, что в таком количестве продукта биологически активных веществ значительно больше, чем в сливочном масле.

Напомним, ранее издание UfaTime.ru сообщало, что эндокринолог пояснила, почему лишний вес может стоять на месте.