Простые способы снизить уровень «вредного» холестерина перечислила ведущий научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра профилактической медицины, врач-кардиолог Ольга Молчанова в интервью с «Комсомольской правдой». 

Так, следует частично заменить сливочное масло на льняное и добавить в рацион рыбий жир – он помогает выводить холестерин из крови и доставляет его в нужные органы и ткани. Также стоит чаще есть овсянку и овсяные отруби, чеснок, яблоки и цитрусовые. 

Стоит иметь в виду, что холестерин необходим организму в небольшом количестве, поэтому в день можно съесть 12 граммов сливочного масла, 80 граммов телячьей печени или одно яйцо. В этих продуктах есть лецитин, который помогает холестерину попасть из крови в ткани и органы. 

Ранее издание UfaTime.ru писало о риске ожирения из-за арбуза.