Ufameteo.ru сейчас в Уфе +1°C
$76,35 +0,08 €89,25 -0,23

 

Специалисты заявили об опасности избыточного употребления риса

Фото: slavklin.ru

Команда учёных Манчестерского университета рассказала, что употребление чрезмерного количества риса может привести к гибели, пишет News.ru. 

Специалисты напомнили, что в данном виде злаков содержится небольшая доля мышьяка. Из-за долговременного влияния этого вещества ежегодно происходит 50 тысяч предотвратимых летальных исходов по всему миру. Помимо этого, данный неметалл оказывает воздействие на развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. 

«Тип проводимого исследования, экологическое, имеет множество ограничений, но это относительно недорогой способ определить, существует ли правдоподобная связь между повышенным потреблением риса, содержащего неорганический мышьяк, и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование предполагает, что 25% потребителей риса в Великобритании могут подвергаться большому риску», – заявил профессор Манчестерского университета Дэвида Поли. 

Рис является главным продуктом питания в рационе свыше 3 миллиардов человек по всему миру. Именно по этой причине эксперты порекомендовали отказаться от этой крупы в пользу сортов, содержащих минимальную долю мышьяка.

Ранее издание UfaTime.ru писало, что эксперт рассказала, каких фруктов стоит избегать.

Поделиться
Поделиться
Ангелина  Габбасова
Ангелина Габбасова

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы можно было оставлять комментарии

Другие новости рубрики