В продукции башкирской птицефабрики нашли возбудителей опасной инфекции. Мясо цыплят-бройлеров было заражено бактериями рода Salmonella. 

Как сообщает Россельхознадзор, пробы были взяты на ОАО «Турбаслинские бройлеры» весной этого года. Образцы направили в лаборатории Челябинском области. Экспертиза показала, что в тушках есть возбудители сальмонеллёза. 

Это инфекционное заболевание, которое часто встречается у работников животноводческих предприятий и птицефабрик. «В период распространения короновирусной инфекции возбудители сальмонеллы особенно опасны, так как при ослабленном иммунитете сальмонеллёз может привести к обезвоживанию организма, проблемам с сердцем, патологиям внутренних органов», – считают в Россельхознадзоре. 

На ОАО «Турбаслинские бройлеры» составили административный протокол, компанию оштрафовали на 360 тысяч рублей. Также птицефабрике временно запретили экспорт продукции в страны Евразийского экономического союза.