К Новому году в России могут значительно подорожать красная икра, рыба, хлеб и алкоголь. Стоимость блюд новогоднего стола может вырасти на 20-25%, сообщает МК со ссылкой на экспертов. Цены на отдельные блюда, например, красную икру, могут вырасти до 40%. 

Рост цен на продукты объясняется сезонным фактором – продукты нового урожая заканчиваются, растёт доля импорта. Из-за обесценивания курса рубля цены на такие импортные продукты постоянно растут. Второй причиной является стоимость биржевых товаров – зерна, сахара и кофе.  Динамика их стоимости в мире тоже сказывается на ценах в магазинах. Также причиной роста цен может быть неурожай. Например, в этом году урожай зерна, подсолнечника, сахарной свеклы и овса ниже. 

Эксперты отмечают, что и торговые сети активно пользуются желанием россиян накрыть хороший стол к новому году. Повышенный спрос приводит к увеличению торговых наценок в сетях. 

Ранее издание UfaTime.ru писало о том, какие продукты могут подорожать к Новому году.