Эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять рапсовое масло для снижения высокого кровяного давления. Об этом сообщает MedikForum.ru со ссылкой на WebMD. 

Такое масло получают из семян рапса сорта канола, принадлежащего к семейству капустных. По словам специалистов, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров рапсовое масло поддерживает здоровье сердца. 

Также в масле канола низкий уровень насыщенных жиров – всего 7%. Помимо этого, при нагревании продукт выделяет минимум дыма, опасных паров и свободных радикалов.

Медики пояснили, что повышение кровяного давления из-за растительных масел, используемых в кулинарии, связано с высокой вазомоторной реактивностью сосудов и снижением уровней оксида азота. Содержание в таких маслах большого количества полярных соединений увеличивает риск развития гипертонии, в то время как концентрация мононенасыщенных жирных кислот его понижает. 

Напомним, ранее UfaTime.ru сообщал, что эксперты перечислили напитки, снижающие артериальное давление.