Потребляемая пища может сказаться на показаниях артериального давления. Например, картофель, может сильно ухудшить состояние гипертоников. 

Учёные из Гарвардской медицинской школы изучили более 187 тысяч мужчин и женщин в трёх крупных исследованиях. Одна группа ела картофель один раз в месяц, вторая – четыре или более раз в неделю. Авторы обнаружили, что в группе любителей картофеля риск гипертонии был выше на 11%. 

Картофель имеет более высокий гликемический индекс по сравнению с другими овощами, пишет Express. Это может спровоцировать резкое повышение уровня сахара в крови. «Употребление четырёх или более порций картофеля в неделю связано со значительно повышенным риском гипертонии», – отметила Сара Брюэр, один из авторов работы. 

Она добавила, что свёкла является одним из лучших продуктов для снижения артериального давления. 

Ранее UfaTime.ru писал, какие упражнения увеличивают продолжительность жизни.