Башкортостанстат опубликовал информацию по стоимости продуктов в Башкирии на январь 2021 года. Аналитики выяснили, как изменились цены за год. 

Больше всего – на рекордные 71% – подорожал сахар. Если месяц назад его средняя цена составляла 45,44 рубля, то в январе 2020 года – 26,91 рубля. На 52,6% выросла стоимость картофеля (с 15,5 до 26,8 рубля), на 44,6% – крупы гречневой (с 53,68 до 74,75 рубля), на 42,8% – моркови (с 20,1 до 27,6 рубля), на 26,7% – куриных яиц (с 57,18 до 68,88 рубля), на 26,4% – подсолнечного масла (с 91,97 до 116,98 рубля). 

Известно, что на 32,9% подорожала свёкла (средняя её цена сейчас составляет 27,26 рубля), на 31,8% – овсяные хлопья «Геркулес» (56,15 рубля), на 20,1% – макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, на 16,6% – горох и фасоль (42,25 рубля), а также репчатый лук (24,19 рубля), на 15,9% – свежие помидоры (152,43 рубля). Отметим, документ, где опубликованы цены продуктов за январь 2020 года, включает не все виды товаров, которые указаны в обновлённом списке. Поэтому мы публикуем ценники, актуальные только на январь 2021 года. 

Есть продукты, цены на которые упали, но таких позиций мало. Например, лимоны подешевели на 9,3% (до 77,88 рубля за килограмм), натуральный кофе в зёрнах и молотый – на 4,4% (999,75 рубля), варёная колбаса – на 3,6% (325,38 рубля), шоколад – на 3,5% (808,1 рубля), овсяная и перловая крупы – 3,4% (31,87 рубля), куриные окорочка – на 3,2% (149,69 рубля).