Питательные вещества, которые есть в говядине и молочных продуктах, помогают бороться с раком. К такому выводу пришли ученые из Чикаского университета, сообщает UfacityNews.ru, ссылаясь на журнал Nature.

Оказалось, все дело в транс-вакценовой кислоте (TVA), которую можно найти в говядине, баранине и молочных продуктах. Ученые установили, что чем выше уровень TVA в крови, тем выше иммунный ответ организма на рак. Они провели эксперимент с участием мышей. Грызунам давали пищу, обогащенную TVA. Такая диета снижала рост опухолей меланомы и клеток рака толстой кишки.

Однако ученые считают, что потребление большого количества красного мяса не решит проблему. Они дума.т, что будут другие вещества с противоопухолевыми свойствами среди растений.