Ufameteo.ru сейчас в Уфе -3°C

 

Плесень в «Шоколаднице» стоит 25 000 рублей

<p><div align="justify"><br/><p><br/><img class=" alignleft size-full wp-image-2699" src="http://www.ufatime.ru/wp-content/uploads/2010/02/tiramissu.jpg" border="1" alt="tiramissu" title="Плесень в &laquo;Шоколаднице&raquo; стоит 25 000 рублей" hspace="5" vspace="5" width="100" height="100" align="left" width="100" height="100" />Кофейням &laquo;Шоколадница&raquo;, расположенным в &laquo;Мире&raquo; и &laquo;Семье&raquo;, пришлось утилизировать десерты. В ходе плановой проверки&nbsp;республиканское Управление Роспотребнадзора выявило в кофейнях нарушение &laquo;гигиенических требований безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов&raquo;. <br/></p><br/></div></p>



tiramissuКофейням «Шоколадница», расположенным в «Мире» и «Семье», пришлось утилизировать десерты. В ходе плановой проверки республиканское Управление Роспотребнадзора выявило в кофейнях нарушение «гигиенических требований безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».


В ходе лабораторных исследований специалисты обнаружили в замороженных полуфабрикатах пирожное «Тирамиссу», пирожное «Картошка», торт «Шоколадница», а также в готовых десертах - пирожное «Тирамиссу», торт сырный с ежевикой, пирожное «Картошка», торт «Шоколадница» - плесени и дрожжи в количествах, превышающих гигиенические нормативы. В итоге собственник кофеен утилизировал некачественные десерты и получил штраф 25 000 рублей за нарушения санитарных норм.

Другие новости рубрики