В Башкирии с декабря прошлого года некоторые продовольственные товары взлетели в цене, а некоторые, наоборот, стали более доступными потребителю. Данные по средней стоимости продуктов в марте 2021 года представили аналитики Башкортостанстата. 

Согласно документу ведомства, с которым ознакомилась редакция UfacityNews.ru, в республике за последние несколько месяцев и за март 2021 года больше всего подорожали основные виды потребляемых овощей: морковь, картофель, лук, свекла, капуста. Так, средняя стоимость килограмма моркови в марте повысилась на 30% в сравнении с данными февраля, а к декабрю рост составил 57,5%. Сегодня этот овощь в среднем стоит 42,15 рубля. Цена на картофель увеличилась на 17,3% и 41,8% соответственно и сегодня составляет 34,74 рубля за килограмм. Рост стоимости свеклы составил в марте 15%, к декабрю 2020 года цена взлетела на 38,3% (сегодня килограмм свеклы стоит 35,23 рубля). Кbлограмм свежей белокочанной капусты подорожал на 11,3% к февралю и на 31,9% к декабрю, сегодня средняя цена составляет 21,34 рубля. Лук в марте подорожал на 11,6%, а в конце прошлого года стоил на 29,3% дешевле. Сейчас килограмм продукта можно приобрести за 29,59 рубля. 

Из других наиболее подорожавших продуктов аналитики назвали виноград и сухофрукты. Так, средняя стоимость килограмма винограда сегодня равна 206 рублям: рост цены к февралю составил 5,5%, а к декабрю 2020 года – 35,4%. Сухофрукты подорожали на 5,3% в сравнении с февралем и на 5,1% в сравнении с декабрем 2020 года. 

Среди продуктов, цены на которые упали, специалисты отмечают свежие огурцы, помидоры и апельсины. Например, стоимость килограмма огурцов в марте стала дешевле на 33%, чем в феврале, и на 25%, чем в декабре 2020 года. Помидоры подешевели на 11,2% по сравнению с февралем, а апельсины – на 4%. 

Ранее UfaTime.ru сообщал о реальном повышении цен на продукты питания в Уфе по итогам покупок в супермаркетах в апреле прошлого года и апреле 2021 года.