Правильная и сбалансированная диета является одним из главных факторов здоровой и долгой жизни. Правильный выбор продуктов может защитить человека от серьезных хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак. В новом исследовании ученые выяснили, какой продукт способствует долголетию. 

Комплексное исследование, проведенное под руководством Союза диетологов и Всемирной организации здравоохранения, обнаружило устойчивую связь между потреблением бобовых и увеличением продолжительности жизни. В общей сложности в эксперименте приняли участие 2 013 человек из шести стран мира. Результаты показали, что на каждые 20 граммов ежедневного потребления бобовых риск ранней смерти снижается на 8%. 

К бобовым относятся бобы, горох и чечевица. Они богаты фолиевой кислотой, калием, железом, магнием, содержат полезные жиры, растворимую и нерастворимую клетчатку. Бобовые, являющиеся хорошим источником белка, могут быть здоровой заменой мяса, в котором больше жира и холестерина, сообщает Express. 

Ранее UfaTime.ru писал, что четыре повседневные привычки могут увеличить продолжительность жизни.