Некоторые продукты повышают риск хронического воспаления. К ним, в частности, относятся сильно обработанные продукты и сладкие газированные напитки.
Однако, по словам специалистов, существуют продукты, уменьшающие воспаления.

Фрукты и овощи 
Помидоры, к примеру, содержат антиоксидант ликопин, обладающий противовоспалительными свойствами. Виноград, болгарский перец и авокадо – это всего несколько примеров свежих продуктов, которые могут помочь предотвратить или полностью избавиться от хронического воспаления. 

Лосось 
Крайне важно есть больше продуктов, богатых полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. К таким относится лосось, передает UfacityNews.ru со ссылкой на Eat This, Not That!. 

Овсяная каша
Диета с высоким содержанием клетчатки изменяет как pH, так и проницаемость кишечника, что приводит к сокращению воспалительных соединений. 

Рис и киноа 
Данные продукты уменьшают воспалительные процессы благодаря клетчатке.

Ранее UfaTime.ru писал, что была названа полезная каша для завтраков, защищающая от онкологии и болезней сердца.