Употребление пшеничной крупы позволит контролировать уровень сахара в крови, сокращая риск опасных для здоровья последствий. Об этом сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на MedikForum.

Специалисты изучили результаты 65 исследований и пришли к выводу, что пшено является крупой, способной регулировать уровень глюкозы в крови. Исследования продемонстрировали, что каждодневное употребление проса снижало показатель глюкозы у пациентов с диабетом на 12-15%. Спустя время уровень сахара у этих людей достигал преддиабетических отметок.

У тех, у кого был выявлен преддиабет, крупа снижала показатели сахара в крови на 17%. Таким образом, преддиабетическое состояние переходило в нормальное.

Ученые пришли к выводу, что пшено благоприятно влияет на гликемическую реакцию организма и должно быть использовано в ежедневном рационе людей, которые находятся в группе риска развития диабета.

Ранее UfaTime.ru писал, что врач рассказала, какая пища разрушает поджелудочную железу.