Специалисты из Университета Рединга изучили три крупных исследования и пришли к выводу, что молоко может дать некоторую защиту от заболеваний сердца. Результаты соответствующей работы были опубликованы в Международном журнале ожирения, сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на Express.

Питательный напиток включает в состав 18 из 20 незаменимых белков и аминокислот, а также насыщенные жиры. Ученые пришли к выводу, что люди, которые употребляют молоко, имеют более низкий уровень обоих типов холестерина и пониженный риск ишемической болезни сердца. В то же время напиток связан с высоким индексом массы тела и большим объемом жира в организме.

Хотя ожирение, диабет и другие состояния, которые влияют на обмен веществ, также связаны с чрезмерным потреблением молочных продуктов, ведущий автор работы Вимал Карани подчеркнул, что нет никаких доказательств того, что более высокое потребление молока повышает риск развития этих заболеваний.

Ранее UfaTime.ru писал, что врач объяснила, какие факторы влияют на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.