Высокое потребление молочных продуктов способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщили эксперты Института глобального здравоохранения Джорджа, Школы общественного здравоохранения Хопкинса и Уппсальского университета в США, пишет ТАСС со ссылкой на результаты исследования, опубликованного в журнале PLoS Medicine.

В ходе эксперимента ученые оценили потребление молочных жиров среди 4150 шведов в возрасте 60 лет, измерив уровень определенной жирной кислоты в крови пациентов. Эксперты наблюдали за состоянием участников в течение 16 лет, чтобы выявить частоту сердечных приступов, инсультов и других серьезных нарушений кровообращения. После статистической корректировки определенных факторов, включая возраст, образ жизни, доход, пищевые привычки и другие заболевания, ученые пришли к выводу, что повышенный уровень потребления молочных продуктов был связан с низкой вероятностью сердечно-сосудистых заболеваний.

Все эти результаты противоречат диетическим рекомендациям, в которых специалисты рекомендуют выбирать обезжиренные молочные продукты.

Ранее UfaTime.ru писал о том, что эксперты рассказали о напитке, восполняющем дефицит витамина D.