В Уфе в продажу поступила опасная молочка
В Уфе в магазины поступил небезопасный молочный продукт. Специалисты выявили это во время мониторинга системы сертификации товаров «Меркурий».
Он показал, что 6 сентября один из ИП взял сырое охлажденное коровье молоко, срок годности которого истек 30 августа, и приготовил цельномолочный мацони 3,4-6-процентной жирности. После этого он оформил четыре электронных ветеринарных сопроводительных документа. Затем предприниматель направил мацони в магазины компании «Тавакан-натуральные продукты».
Продукцию признали потенциально опасной. Предпринимателя привлекли к административной ответственности по статье «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил». Для предпринимателей, работающих без образования юридического лица, она предусматривает штраф от трех тысяч до пяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.