Великобританию ожидает дефицит индейки на Рождество
На заседании профильного комитета британского парламента председатель Британского союза птицеводства Грэм Дир заявил, что страна может столкнуться с дефицитом индейки на Рождество из-за нехватки работников в отрасли. Об этом сообщает РИА Новости.
Специалист сообщил, что они сделают все, чтобы обеспечить хороший праздник, но дефицит вполне вероятен.
Чарли Дьюрист, советник национальной ассоциации свиноводства, указал на похожую проблему в своей отрасли. Кроме того, нехватка рабочей силы приводит к большему скоплению животных на фермах.
Британская ассоциация производителей мяса оценила, что государству не хватает десять тысяч мясников. Но чтобы подготовить и взять на работу квалифицированного мясника, требуется 18 месяцев.
Ранее UfaTime.ru писал, что в крови коров и свиней обнаружили микропластик.