Употребление грецких орехов способствует улучшению здоровья в будущем
Специалисты из Университета Миннесоты провели исследование, результаты которого показали, что употребление грецких орехов в молодости способствует сохранению здоровья в старости. Об этом сообщает Nutrition, Metabolism, & Cardiovascular Diseases.
Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, клетчатку, магний и полифенолы.
В ходе исследования, которое длилось с 1985 года, ученые проанализировали информацию о питании и здоровье 3023 мужчин и женщин в возрасте от 18 до 30 лет.
Из них 352 человека регулярно употребляли грецкие орехи, 2494 человека ели другие орехи, а 177 отказались от употребления этого продукта. Показатели здоровья фиксировались спустя семь и 20 лет после начала исследования.
Оказалось, что через 30 лет люди, употреблявшие грецкие орехи в молодости, имели более высокие показатели физической активности, меньший риск возникновения болезней сердца, а также нормальный вес, артериальное давление и уровень холестерина.
Ранее UfaTime.ru сообщал, что ученые создали эффективнее предыдущих в 100 раз противогололедное средство.