Ufameteo.ru сейчас в Уфе +17°C

 

В популярных продуктах обнаружили вызывающие рак вещества

Фото: ® UfaTime.ru

Результаты нового исследования говорят о том, что кофе, рис и яйца содержат вызывающие рак вещества.

Как пишет UfacityNews.ru, ссылаясь на данные экспертов, речь идет о пер- и полифторалкильных веществах (ПФАС). Они связаны с целым рядом болезней, к которым относятся онкология, врожденные дефекты, заболевания печени и щитовидной железы, а также трудности с зачатием.

Ученые предположили, что наличие химических веществ в рисе связано с загрязненной почвой или посудой для приготовления пищи, а также, вероятно, с водой, используемой во время его приготовления. Если речь идет о яйцах, то причиной содержания ПФАС могут быть осадки сточных вод, которые используются в сельском хозяйстве, или даже корма, которые дают птице. В кофейные зерна они также могут попасть через воду или почву.

Ранее UfaTime.ru писал, что женские тампоны содержат токсичные вещества.

Другие новости рубрики