Потребление красного и обработанного мяса повышает риск диабета второго типа. К такому выводу пришли ученые после анализа данных 1,97 миллиона участников.
Как пишет UfacityNews.ru, привычные 50 граммов обработанного мяса в день (или примерно два ломтика ветчины) повышает риск сахарного диабета на 15% в течение следующих десяти лет. При этом потребление 100 граммов необработанного красного мяса в день (или небольшого стейка) связано с увеличением риска на 10%.
По словам авторов, для сокращения вероятности диабета следует сократить потребление данных продуктов.
Ранее UfaTime.ru писал, что экстракт черники улучшает восстановление после инсульта.