Главный врач Республиканского кардиологического центра Ирина Николаева предупредила об опасности избыточного потребления соли. Об этом пишет UfacityNews.ru.

По ее словам, чрезмерное количество соли в рационе может обернуться повышением артериального давления и развитием сердечно-сосудистых заболеваний. 

Рекомендуемой суточной нормой является не более пяти граммов соли, или же одна чайная ложка без горки.

Врач также посоветовала сократить добавление соли при приготовлении еды на 50%. Ее можно заменить черным перцем, чесноком, зеленью или специями. Также следует покупать меньше готовых продуктов и больше готовить самостоятельно, сократить потребление соусов, ограничить употребление солений и маринадов, выпивать не менее 1,5 литра воды в день, а также убрать со стола солонку и выбирать орешки, семечки и другие лакомства в необработанном виде.