Ufameteo.ru сейчас в Уфе +26°C

 

Диетолог назвал самый вредный вид мяса

Фото: ® UfaTime.ru

Врач-диетолог Андрей Бобровский сообщил, что самым вредным видом мяса является красное, включая свинину, потому что оно содержит высокую концентрацию жиров, опасных для здоровья, передает радио Sputnik.

По словам специалиста, большое количество «плохих» жиров благоприятствует развитию болезни цивилизации номер один – атеросклероза, за которым следуют инсульты, инфаркты и нарушения кровообращения.

При этом все виды красного мяса повышают риск развития атеросклероза. Однако имеется одно исключение – баранина. Исследователи установили, что баранина по составу схожа с рыбой – концентрация полезных жиров существенно превалирует над вредными.

Ранее UfaTime.ru писал, что в России сообщили о дефиците тушки и филе бройлера.

Другие новости рубрики