Идея «От кровати до завтрака» основывается на принципах международного стандарта - оплата номера гостиницы с включенным в стоимость завтраком. Такая услуга будет особенно востребована среди туристов, путешествующих транзитом, тем более, что в республике главный видом туризма станет индивидуальный автотуризм, считает доктор биологических наук, профессор, директор Института туризма и коммуникаций УГАЭС Искандер Усманов: «Этим людям нужно где-то остановиться, сходить в душ, ночью отдохнуть в хорошей гостинице с комфортными условиями, а потом заняться своими делами. Это касается транзитных туристов, которые, например, едут из Тюмени, нефтяного Севера. У федерального правительства есть огромные планы развития транзитного транспорта через Россию: через Урал и территорию Башкирии будут проходить сотни машин. Это гостиницы массового разумного ценового интервала. Если мы изначально будем держаться высокого европейского стандарта при организации гостиниц, то сможем соблюсти стандарты «Bed&Breakfast Bashkortostan», которые есть во всем мире».



Олеся Тихонова