В Башкирии прошла первая халяль ярмарка
<p><div align="justify"><br/><p><br/><img class=" alignleft size-full wp-image-2895" src="http://www.ufatime.ru/wp-content/uploads/2010/03/halyal.jpg" border="1" alt="halyal" title="В Башкирии прошла первая халяль ярмарка" hspace="5" vspace="5" width="100" height="100" align="left" width="100" height="100" />Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман провел в г. Дюртюли первую выставку-ярмарку товаров и услуг, соответствующих канонам шариата. За несколько месяцев до этого Дюртюлинский мясокомбинат подал заявку в Комитет по стандарту «Халяль» на разрешение выпускать продукцию под маркой «Халяль». В итоге мясокомбинат получил и уже в феврале реализовал 3 тонны халяльной продукции. По словам руководителя мясокомбината Анаса Калимуллина, к концу года предприятие полностью перейдет на выпуск «дозволенной» продукции.<br/></p><br/></div></p>
Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман провел в г. Дюртюли первую выставку-ярмарку товаров и услуг, соответствующих канонам шариата. За несколько месяцев до этого Дюртюлинский мясокомбинат подал заявку в Комитет по стандарту «Халяль» на разрешение выпускать продукцию под маркой «Халяль». В итоге мясокомбинат получил и уже в феврале реализовал 3 тонны халяльной продукции. По словам руководителя мясокомбината Анаса Калимуллина, к концу года предприятие полностью перейдет на выпуск «дозволенной» продукции.
В выставке приняли участие предприятия Республики Башкортостан и других регионов РФ. Здесь были представлены товары и услуги, соответствующие канонам шариата: мясные полуфабрикаты, молочная продукция, продукты пчеловодства, чай, мусульманская атрибутика, бижутерия, сувениры, посуда, одежда, литература, косметика, медицинские услуги. Такие халяль ярмарки планируется провести и в других районах республики.
Анализ рынка России, где индустрия «дозволенного» развивается в течение нескольких лет, показал, что до 80% потребителей этой продукции - люди не мусульманского вероисповедания. В Башкортостане эта производственная ниша еще не заполнена и является перспективной для республиканских производителей.
