Сегодня в Уфе 1 кг картофеля стоит 25-40 рублей. Год назад его розничная цена держалась на уровне 8 рублей. По словам фермеров, урожай плачевный: из 10 картофелин только 2 годятся на продажу.



На период предстоящих осенних ярмарок администрация Уфы поставила перед аграриями задачу завести в столицу 7 тонн картофеля, в то время как прошлой осенью только на ярмарках его было продано 14 тонн. «Централизованного завоза и выделения бюджетных средств на эти цели не будет, - говорит вице-премьер Шамиль Вахитов. - Каждый город и район должны определиться со своими предпринимателями».



Однако эксперты считают, что доля продаж на ярмарках слишком мала, чтобы повлиять на рынок, а потому цена на картофель будет расти и дальше, и держать ее под контролем - задача республиканского правительства. Но о фиксированных ценах на корнеплоды пока в республике не говорится.



На завоз картофеля есть всего 1,5-2 месяца, потом начнутся заморозки - и транспортировка станет невозможной. «Второй хлеб» можно везти с Алтая, из Астраханской области, Томска, Омска, Новосибирска и Красноярска. Готова продавать картофель и Белоруссия, которая уже назвала свою цену - 12,5 рубля без погрузки и транспортировки. Один вагон белорусского картофеля будет стоить около 140 000 рублей. Российские регионы назовут свои цены только с началом массовой уборки.



Эксперты ситуацию с подорожанием оценивают двояко. Виноваты сложные погодные условия этого лета и ажиотаж вокруг подорожания продуктов. Власти уверяют, что дефицит продуктов питания республике не грозит. Но цены на продукты существенно вырастут, ведь продовольственная инфляция почти всегда превышала рост потребительских цен. В 2008 году, например, она росла двузначными темпами. Сейчас рост цен на продукты питания замедлился. Однако из-за засухи и неурожая цены в продуктовых магазинах могут снова пойти вверх. «В ближайшее время продуктовая инфляция начнет разгоняться, что внесет ощутимую лепту в общий индекс инфляции в России в этом году», - полагают эксперты.