Сметана от башкирского производителя не прошла проверку Роскачества. В образце бренда «Давлеканово» нашли сразу несколько несоответствий ГОСТу.

Во-первых, в сметане нашли следы антибиотиков тетрациклиновой группы. Во-вторых, производитель заменил животные жиры на растительные. Как объяснили эксперты, обычно так делают, чтобы удешевить производство. В-третьих, фактическая масса не соответствовала заявленной на упаковке. Вместо положенных 420 граммов в стакане было только 395,5 грамма.

Другие показатели продукции Давлекановского молочного комбината были в норме –молоко, из которого сделана сметана, специалисты признали качественным и пастеризованным.

«Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль», – добавили в Роскачестве.

Добавим, что сметана башкирского производства стала единственной, которая получила 0 баллов.