Роскачество продолжает серию проверок социально значимых товаров от разных производителей. На этой неделе специалисты проверили нарезные батоны.

От Башкирии было представлено два образца, оба они не прошли проверку.

В батоне от «Уфимского хлебозавода №7» оказалось много сахара и мало жира. Также была превышена максимально допустимая кислотность. «Производитель использовал при изготовлении хлеба муку более низкого сорта, чем заявлено в маркировке: на это указывает с большой долей вероятности показатель зольности», –  объясняют эксперты.

Второй образец  – батон от хлебообъединения «Восход» –  оказался немного лучше, но тоже не без замечаний.  «В хлебе зафиксирован недостаток жира. Кроме того, в нем много сахара», – гласит заключение экспертов.

Вся информация о выявленных нарушениях передана в профильные органы контроля.

Напомним, ранее проверку Роскачества не прошла сметана, произведенная в Башкирии.