В Башкирии с начала года 25 человек заразились червями-паразитами после употребления рыбы
В Башкирии 25 человек заразились описторхозом. Такие данные приводит Роспотребнадзор РБ с начала года.
Это опасное паразитарное заболевание, переносчиком которого являют рыбы семейства карповых. Ежегодно в республике регистрируют от 15 до 35 случаев заражения. В этом году на 100 тысяч населения пришлось 0,61 случая – на 27% меньше прошлогодних показателей.
Болезнь проходит тяжело: черви–сосальщики (описторхи) поселяются в печени и поджелудочной железе, разрушая ткани. Первые 2-4 недели черви никак себя не проявляют, позже у носителя начинают болеть внутренние органы, появляются высыпания, увеличивается печень.
На острой стадии описторхоз находится в течение 2 месяцев. Если запустить болезнь, она перейдет в хроническую стадию, которая длится годами.
Специалист уточняют, что невооруженным глазом заметить червей в рыбе нельзя. Единственный способ обезопасить себя – подвергать всю рыбу термической обработке.