Витамин В12 гораздо более важен, чем принято считать. Как сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на Heilpraxisnet, он помогает сформировать ДНК, а также поддерживает нормальную работу нервных и кровяных клеток. Работа мозга тоже зависит от того, достаточно ли в организме этого витамина. Длительный его дефицит, помимо прочего, может привести к ослаблению зрения и даже оптической невропатии, то есть повреждению зрительного нерва и в итоге – к слепоте. Среди других проблем: потеря памяти, физической координации, повреждение частей нервной системы.

Чтобы своевременно восполнять запасы В12, следует есть мясо, рыбу (треску и лососевые), молочные продукты и яйца.