Эксперты рекомендуют людям закупить продукты и не выходить из дома во время карантина, введённого в связи с распространением коронавируса. Американский журнал Real Simple перечислил 40 продуктов, необходимых для сбалансированного питания в условиях карантина. 

Так, необходимо приобрести следующие продукты:
- коричневый рис, киноа, полба, ячмень;
- чечевица;
- макароны;
- картофель;
- лук и чеснок;
- консервированная фасоль;
- куриный бульон;
- панировочные сухари;
- красное или белое вино;
- консервированные помидоры;
- орешки;
- бальзамический уксус;
- пищевые дрожжи;
- оливковое масло;
- соль, перец и специи.
 
Кроме того, в каждом холодильнике должны присутствовать:
- свежие травы;
- капуста;
- грибы;
- имбирь;
- морковь;
- свёкла;
- лимоны, лаймы и другие цитрусовые;
- сыр пармезан;
- сливочное масло;
- сметана;
- яйца;
- горчица;
- молоко или альтернативы;
- сыр на ваш выбор.

Морозильник рекомендуется заполнить замороженными ягодами и овощами, креветками, лососем, куриной грудкой. Помимо этого, в него можно положить хлеб, причём после разморозки он не потеряет питательных веществ, пишет UfacityNews.ru.