Эксперты заявили, что какао полезен для здоровья. Об этом пишет «Профиль» со ссылкой на Food.News.

По словам специалистов, 100 граммов порошка какао (6 столовых ложек) содержит 192% дневной нормы марганца, 189% дневной нормы меди, 125% дневной нормы магния и 73% дневной нормы фосфора. Кроме того, этот напиток богат витаминами группы B, цинком и калием.

Также в какао содержатся антиоксиданты, которые снижают артериальное давление за счёт регулирования уровня окислов азота. Помимо этого, они укрепляют здоровье мозга, улучшают познавательные функции и память.

Какао также способствует выработке коллагена, а антиоксиданты в нём замедляют старение. Исследования показывают, что напиток улучшает пищеварение и предотвращает размножение вредных для желудочно-кишечного тракта бактерий.