$75,86 +0,41 €90,46 +0,43

 

Эксперты перечислили продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Фото: ® UfaTime.ru

Некоторые продукты не рекомендуется хранить в холодильнике. При низкой температуре они могут быстрее портиться, пишет Freundin. 

Выпечка 
Булочки и хлеб нельзя хранить в холодильнике. Из-за влаги выпечка начинает быстро плесневеть. 

Картофель 
Картофель любит прохладу и темноту, но холодильник не подходит для хранения – в нём влажно, а также он не проветривается. 

Помидоры 
Помидоры не любят холод и темноту сами по себе. Там они быстро теряют вкус и плесневеют. 

Консервированные продукты 
Это касается открытых банок. Консервы, особенно помидоры и фрукты с высоким содержанием кислоты, вступают в реакцию после открытия через контакт кислорода с консервной банкой. Пока банка закрыта, нет риска, что еда вступит в реакцию с банкой. После открытия консервы следует переложить в другую посуду. 

Тропические фрукты 
Бананы, ананасы, манго и папайя не любят холод, быстро образуют коричневые пятна и теряют аромат. То же касается цитрусовых. 

Кофе 
Кофе не только теряет аромат в холодильнике, но и впитывают другие запахи, например сыра, колбас. 

Чеснок и лук 
В холодильнике слишком сыро и холодно, чеснок и лук теряют хрустящую сочную текстуру и быстрее портятся. 

Косточковые плоды 
В холодильнике теряют аромат и становятся мучнистыми. Лучше выложить вишню, сливы и нектарины в миску и хранить на кухонном столе. 

Огурцы 
Нельзя помещать в холодильник фрукты и овощи, содержащие много воды. Так они быстрее портятся. 

Специи 
Карри, куркума и другие пряности быстро теряют аромат в холодильнике и становятся непригодными для приготовления. 

Ранее UfaTime.ru писал о продуктах, которые нельзя есть натощак.

Поделиться
Поделиться
Регина Нуртдинова
Регина Нуртдинова

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы можно было оставлять комментарии

Другие новости рубрики