Названы продукты, предотвращающие старение мозга
Деменцию нельзя предотвратить, однако, по словам экспертов, её можно смягчить или отсрочить. Есть исследования, которые связывают семилетнюю задержку развития деменции с правильным выбором пищи. Для этого необходимо грамотно составленное меню.
Как сообщает Focus, в рационе человека должны быть фитохимические вещества (различные полифенолы содержатся в растительной пище), витамины-антиоксиданты C и E, «нервные» витамины группы B, особенно B6, B12 и фолиевая кислота, а также омега-3 жирные кислоты, необходимые для построения и поддержания нервных клеток.
Экотрофолог Анн Ибург в своей книге «Еда против забвения» перечислила продукты, которые могут отсрочить процесс старения мозга. К ним относятся:
- жидкость (вода, а также кофе, зелёный и чёрный чай);
- зелёные овощи;
- тёмные ягоды;
- бобовые;
- цельные зёрна;
- разнообразные масла для мозга (семена, орехи, рыба).
Ранее UfaTime.ru писал о часто игнорируемых симптомах рака кишечника.