Министр сельского хозяйства объяснил, почему хлеб не пропадет с прилавков магазинов Башкирии. Во время брифинга Ильшат Фазрахманов заявил, что производство хлеба циклично, для него нужна мука, для муки – зерно. А сельское хозяйство всегда работает на 3-5 лет вперед, поэтому просто так какой-то продукт из этого звена исчезнуть не может.

«Несмотря на тяжелейшую засуху, мы обеспечили на 100% потребность республики в зерне, из него мы будем делать муку и хлеб. Два крупнейший мукомольных завода работают, проблем с хлебом в принципе быть не может», – заявил министр.

Также глава Минсельхоза прокомментировал возможный рост цен на хлебобулочные изделия. «Цены регулируются рынком: чем больше предложений, тем ниже цена, если спрос растет – цена повышается», – сказал Фазрахманов.