Роспотребнадзор выяснил, кто заразил детей норовирусом в уфимском отеле
Роспотребнадзор Башкирии выяснил, кто заразил детей норовирусом. Специалисты получили результаты экспертизы и нашли виновного.
Напомним, 23 января 12 школьников и один учитель, приехавшие в Уфу на олимпиаду по биологии и физике, попали в больницу с подозрением на кишечную инфекцию. Все они жили в отеле «Амакс турист» на Рихарда Зорге и ели в гостиничном ресторане ООО «Ассорти».
Позже выяснилось, что все госпитализированные подхватили норовирус – РНК-содержащий микроб, вызывающий заболевания желудочно-кишечного тракта. Роспотребнадзор временно приостановил работу ресторана и отправил образы блюд на исследование.
Сегодня ведомство опубликовало результат эпидемиологического расследования. Оказалось, что пять продуктов с кухни ресторана не прошли проверку по микробиологическим показателям. В них обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы), наличие которых вообще не допускается в пище.
Кроме того, у одного из сотрудников ресторана тоже диагностировали норовирус.
«Постановлением Октябрьского районного суда ООО «Ассорти» подвергнуто наказанию в виде административного приостановления работы сроком на шестьдесят суток. Также составлены протоколы об административных правонарушениях на юридическое лицо и трех должностных лиц», – сообщили в Роспотребнадзоре.