На фоне коронавируса в Башкирии возник ажиотаж вокруг ряда продуктов. Многие начали закупать, например, сахар, гречку. Оказалось, что за месяц на них значительно поднялись цены.
По данным аналитиков, сахар за это время стал дороже на 19,6%, а гречневая крупа – на 13,8%. 

По словам министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова, в этом году увеличится площадь посева гречихи. Это позволит создать запасы на полтора-два года.

«Три года никому гречиха не нужна была – сегодня она всем нужна. Мы пересматриваем структуры площадей», – сообщил он журналистам в конце марта.

По данным Башстата, также подорожал репчатый лук (28,4%), а картофель (13,1%), чеснок (7,7%), капуста, морковь, свёкла, помидоры (5,7%-13,3%).

Кроме того, поднялись цены на макаронные изделия, пшеничную муку, горох, фасоль, рис, яйца (3,5-6%), подсолнечное и оливковое масло (2,8-4,7%), мясо и птицу (примерно на 2,8%), говяжью печень (4,6%), рыбные и мясные консервы (2,2-2,8%), хлеб и булки (0,6-1,6%).

В целом продукты стали дороже в регионе примерно на 1,3%.

Ряд товаров при этом подешевел. Снизились цены на огурцы (39,2%), груши и апельсины (2,1% и 5,7%), рыбные продукты (0,5-3,8%), сырокопчёную колбасу (5,5%), мороженое, чай в пакетиках, торты, растворимый кофе (1,4-2,7%). 

Напомним, ранее UfaTime.ru сообщал, что в конце марта спрос на ряд товаров за одну неделю вырос в два раза. По словам Павла Антипина, управляющего «Байрама», была зафиксирована наценка только на социальные товары, и она оказалась минимальной. Председатель Госкомитета РБ по торговле Алексей Гусев объяснил повышение стоимости продуктов сезонным ростом цен, пишет UfacityNews.ru.